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Jenjibre fresco

Es un rizoma de Zingiber Officinale que se ha utilizado como medicamento durante miles de años en la India, China, Grecia y el Medio Oriente, especialmente para reducir las náuseas y el mareo por movimiento.

También es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Característico por su aroma, sabor picante y componente funcional (Gingerol).

Beneficios para la salud

Beneficios: Propiedades nutricionales, anti inflamatorias y se le atribuyen beneficios medicinales como el reforzamiento del sistema inmunológico para combatir afecciones respiratorias como resfriados rinitis alérgica, bronquitis y asma.

Aplicaciones: Uso como condimento natural para las comidas, infusiones, jugo, extracto y pure; ideal para uso medicinal, farmacéutico y la industria alimentaria como aditivo o materia prima

Detallles

 

Nombre Científico Zingiber Officinale
Variedad Criollo
ORIGEN Trujillo, Perú
INGREDIENTES 100% Jengibre.
VIDA ÚTIL 4 meses con un embalaje y almacenamiento adecuado.
ALMACENAMIENTO Lugar fresco, seco y protegido de la humedad. Lejos de fuentes de calor
ATRIBUTOS Libre de lacteos, Libre de gluten, Vegano